Chez Casamance, chaque jour est une nouvelle aventure ! Notre équipe, pleine d’énergie et de créativité, travaille main dans la main pour vous régaler. Ensemble, nous relevons les défis avec enthousiasme et détermination.
Découvrez les visages qui font de chaque projet un moment unique !
Paul, fondateur de la marque
Paul est à l’origine de la création de la marque Casamance. Issu de formation ingénieur agroalimentaire, il rejoint l’entreprise familiale et effectue ses premières missions au Sénégal en tant qu’ingénieur. C’est au cours de ces missions, qu’il s’intéresse particulièrement à la filière de la noix de cajou et noue un premier partenariat avec un producteur et transformateur de noix de cajou en Casamance.
Aujourd’hui, Paul continue d’établir et de nourrir les liens avec nos partenaires en Afrique de l’Ouest. Ils’occupe d’acheminer les produits depuis l’Afrique jusqu’à Hossegor. Il gère les achats des matièrespremières, établit les contrats avec nos partenaires et s’assure du bon respect du cahier des charges bio.
Louise, fondatrice de la marque
Louise a rejoint le projet familiale à la fin de ses études d’ingénieur en 2021, Casamance n’était alors qu’au balbutiement ! Dès le début, la mission qui lui a été confiée était de développer commercialement la marque, trouver des débouchés en France pour les produits et d’en développer de nouveaux.
Aujourd’hui, son quotidien est de développer et dynamiser la marque : trouver de nouveaux distributeurs, promouvoir la marque, créer des nouveautés etc… Elle est le lien entre vous et l’entreprise et s’assure que vous soyez satisfaits en tout point. Elle s’implique aussi dans le sourcing de nouveaux produits en Afrique et veille à la qualité de chaque produit sélectionné.
Jean, agent de production
Avec nous depuis plus d’un an, Jean s’occupe de la fabrication de toutes nos noix de cajou : il enrobe les noix de cajou, les grille, les conditionne en vrac ou bien en sachets. Il maitrise tout le process et les machines de l’atelier ! Il veille à la qualité et s’assure que toutes les noix de cajou soient bien croustillantes et conformes à notre cahier des charges.
Alizée, assistante commerciale
Alizée nous a rejoint au début du mois de Septembre pour toute l’année. En formation commerciale, elle accompagne Louise sur la partie développement. Elle s’occupe également de préparer les commandes et des livraisons. Elle apprend le fonctionnement d’une petite entreprise et la polyvalence que requiert une petite structure.
